.12.7
农历：十一月初一
戊戌年
甲子月癸酉日
大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。
--《月令七十二候集解》
12月7日12时25分48秒
太阳到达黄经度
冬天的第三个节气“大雪”悄然而至
仲冬时节正式开始
大雪
气候
大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国大部分地区已进入冬季，东北、西北地区平均气温已达-10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已大雪纷飞了。但在南方，特别是广州及珠三角一带，却依然草木葱茏。
大雪
民俗
腌肉：老南京有句俗语，“小雪腌菜，大雪腌肉”。“大雪”节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”，挂在朝阳的屋檐下晾晒，以迎接新年。
滑冰：“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的水都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
进补：“冬天进补，开春打虎”。“大雪”是“进补”的好时节，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
藏阳气
大雪节气不宜做过于剧烈的活动，以防发散阳气。最好每天在阳光好的时候做做舒展运动（上午9-10点钟或下午2-3点钟）。
加湿气
冬季干燥，加之暖气较热，呼吸道成了最易发病的“重灾区”。建议增加室内湿度，如果室内空气太干，可在暖气搭一条湿毛巾，或使用加湿器。
勿早起
此时早晚温差悬殊，养生也要顺应自然规律，并要收敛神气，起居调养宜早眠晚起。早睡以养阳气，迟起以固阴精。
暖头颈
大雪时节，最重要的养生即是保暖，身体暖暖的，气血才会顺畅，才可避免疾病的发生。
尤其是对头颈部的保暖，对预防中风、咳嗽等疾病很有帮助。
护足底
中医认为，人之先天根于肾，除了要注意足部保暖外，还要勤按肾经起始穴位——涌泉穴。
建议以一侧大拇指或足跟按揉对侧涌泉穴，每次按摩30～50下，以足心感到发热为度，可起到降虚火、滋肾水，镇静安神的作用。
补维C
维生素C能很好地养护我们干燥的皮肤，冬季补充维生素C的最佳选择是吃白菜。白菜性平、清热，且无寒无温，解百毒，人们可在冬季多吃白菜来“解毒”。
揉三窝
进入大雪节气后，常常按摩腋窝、肘窝、膝窝排排“毒”。
膝窝——委中穴，位于腿窝中点，其所在的膀胱经是人体最大的去湿通道，按揉时每次拨动或者敲打不少于36下。
腋窝——极泉穴，位于腋窝顶点，是心经的重要穴位，可以去心脏的火毒，应常常去按揉，或者拨动，一般不少于36下，最少一天两次。
肘窝——曲池穴，位于肘横纹外侧端，大肠经的湿浊之气聚集于此，可在肘窝的位置连续拍打5分钟左右，以酸胀为宜。
晨洗澡
《运化玄枢》记载大雪时节宜“鸡初鸣时沐浴，令人长寿”。即早上清洁身体，有利于阳气升腾。而入夜时阳气收敛，阴寒渐盛，不宜洗浴。
多喝水
水是阴中的至阴，隆冬之际，多喝水可养阴。
一般来说，一天中有三杯水是必须要喝的。第一杯水是早晨起来喝，可润肠燥；第二杯水是下午5点喝，可滋肾阴；第三杯水是晚上9点喝，可养心阴。
大雪时节肾气正旺，饮食宜增苦忌咸，补理肺胃。可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。
另外，因为大雪时节降水较少，天气干燥，易伤津液，宜多食新鲜蔬菜、水果，如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。同时，冬天是进补的好时机，大雪时节可以结合药膳进补，小编给大家推荐一款妈妈拿手的养生汤。
一：早睡迟起，防风寒，围巾别离身。
二：大雪补得当，一年不受寒。冬季最简单的“通”法是多吃萝卜，如羊肉炖白萝卜等补充身体阳气、温暖五脏。
三：每天10分钟擦腰通气血，不生疾病。
大雪时节，万物潜藏
养生也要顺应自然规律
并要收敛神气
起居调养宜早眠晚起
早晚温差悬殊，早睡以养阳气
迟起以固阴精
大雪补得当，一年不受寒
进入冬季，温度降低，人们需要大量热量来对抗寒冷的天气。冬季是吃肉的好时候。有文章说大雪养生要“以骨补骨，以髓补髓”，可以多吃点猪骨、牛骨、羊骨。
1、羊肉
我国不少地区都有冬季吃羊肉的传统。《本草纲目》中记载羊肉能补中益气，开胃健力。羊肉性温热，冬季吃羊肉可以补阳气不足，改善我们手脚冰凉、畏寒怕冷的症状。
羊肉中所含脂肪较牛肉和猪肉少，铁、磷等矿物质含量多，适合虚寒的人食用。羊肉虽好，但并非人人适合，消化不良、咳嗽等人群应少吃。
2、牛肉
与羊肉相同，牛肉也是冬季的养生佳品。牛肉富含蛋白质，能滋养脾胃、强身健体，冬季吃牛肉有益气暖胃的功效。
其实冬季养生，鸡肉也是一个不错的选择。鸡肉性温，易被人体消化吸收很适合冬天使用。
3、鸡肉
鸡肉的脂肪多集中在鸡皮上，去皮后的鸡肉脂肪少，蛋白质含量高，不用担心在冬天长胖的问题了。
大雪节气
要吃“三大”、“三雪”
“三大”指的是大白菜、大萝卜、大葱
“三雪”指的是雪藕、雪梨、雪菜
1、白菜粥
冬季空气干燥，特别是北方地区，不少人早上起床后都会感到口干舌燥。干燥的空气与寒风也会带走皮肤中的水分，使皮肤粗糙起皮。
要改善这种情况除了多喝水，准备加湿器外，不如用食补给自己补补水分。大白菜中富含多种维生素，冬季吃大白菜有护肤作用。
大白菜富含粗纤维，有助于消化，冬日里不妨给自己做一碗白菜粥，暖暖的养生又健康。
2、红薯粥
民间谚语“碌碡顶了门，光喝红黏粥”，红薯粥也是冬日必备。
红薯味甘，性平，能“健脾胃，强肾阴”。红薯中含有多种维生素及微量元素，有文章表明只有红薯中的维生素C和E，才具有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。红薯中的粘液蛋白可以保护心脑血管弹性。
3、雪菜肉丁粥
雪菜性温，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气的作用。猪瘦肉中含有血红蛋白，瘦肉中的血红蛋白很好吸收，能够起到补铁的作用。
雪菜与猪肉搭配起来，既能补身又能促进食欲，快给家人熬一碗雪菜肉丝粥。
大雪宜吃雪梨、雪藕、大萝卜
这三样都可以煲汤
1、雪梨银耳汤
冰糖雪梨银耳汤是一款冬季经典汤品。干燥的冬季不少人会有感到嗓子干燥、痰多，雪梨具有润肺止咳的功效。
银耳“强精、补肾、养胃、补气”，还具有通便的功效，中老年人多吃银耳有好处。这款汤清甜不腻，特别适合冬季饮用。
2、莲藕汤
雪藕是莲藕的一种，“色白如雪”。雪藕具有止泻固精的作用。冬季干燥，饮食上过热会导致上火，这时就需要吃一点能清热润燥的莲藕了。
中医认为藕虽性寒，但煮熟后藕变成温性，有滋阴益气的作用。将莲藕与排骨一起做成莲藕排骨汤，具有美容养颜的功效。
3、萝卜汤
老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜具有很强的行气功能，含有大量水分，营养丰富，萝卜汤是冬季养生保健的首选。
大萝卜可以与排骨、牛尾、虾皮等同煮，在煮汤过程中不妨多放点大葱，既能去腥提香，还能通阳。
黑豆+红枣+涮羊肉+炒栗子
既能补又美味